COLTELLO PROSCIUTTO CM 28 - MANICO IN MICARTA NERO

REF. 9430282825

I coltelli proposti da ICAR vengono prodotti con ottimo acciaio X45CrMoV15 N, forgiati a caldo manualmente ed in unico pezzo nel rispetto dell’antica tradizione coltellinaia, in modo da conferire al materiale un grado di resistenza superiore.

I prodotti ICAR presentano una ricercatissima lucidatura a specchio, finitura che dona grande pregevolezza estetica rendendo questi oggetti unici.

I manici sono in micarta nera o corno biondo naturale.

La micarta è estremamente resistente e viene lavorata a mano al fine di farne risaltare le caratteristiche venature.

Il corno biondo naturale è un materiale molto pregiato, estremamente difficile da lavorare, la peculiare lucidatura a specchio ne fa risaltare le venature rendendolo del tutto simile a pietra semipreziosa, il contrasto dona alle lame originalità e unicità.

L’affilatura viene eseguita a mano su ogni singolo pezzo lucidandolo con una apposita mola di cuoio, al fine di esaltarne il taglio e garantire una maggiore durata del filo.

I nostri coltelli sono strumenti creati per durare, per la cura degli stessi è raccomandato il lavaggio a mano e con prodotti neutri poco aggressivi, cosi che si conservi la lucentezza sia della lama che del manico.

Si raccomanda inoltre di asciugare i coltelli 
con un panno morbido subito dopo averli lavati.

È nostra cura garantire un servizio di assistenza per riportare i vostri utensili alla lucentezza originaria, occupandoci di riaffilarli e di riparare eventuali difetti da usura, potrete contattarci via mail e programmare con noi la manutenzione dei vostri coltelli.